Formateur technicien en froid et équipements de cuisines professionnelles H/F

Présentation de la société

Vous rejoignez l’Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l’utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l’emploi dans leur parcours de formation.

Vous partagez les valeurs de l’Afpa : un attachement profond aux valeurs humaines, rejoignez-nous !

Description du poste

L' Afpa de Tarbes recherche un-e Formateur « Technicien d'intervention en Froid et équipements de cuisines professionnelles » H/F dans le cadre d'un CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement.

Vous avez un intérêt certain pour la transmission de votre expérience aux futurs professionnels de ce secteur. Vous disposez de qualités humaines telles que la pédagogie, le sens du contact et la capacité à fédérer un groupe et de le faire évoluer.

Vos missions :

ü Animer, mettre en œuvre et/ou conduire des prestations de formation et de certification.

ü Accompagner les parcours de professionnalisation et les apprentissages.

ü Réaliser l’évaluation des apprentissages et contribuer à l’évaluation de l’action de formation.

ü Participer à la veille technique et pédagogique de son métier et de son champ professionnel à son niveau d’expérience en repérant les éléments innovants et en les intégrant dans sa pratique professionnelle.

ü Inscrire son action dans un collectif existant et établir les coopérations nécessaires.

ü Réaliser le suivi des stagiaires.

Intervention sur les modules suivants :

Réaliser l’installation, la mise en service et la maintenance des équipements de froid commercial, jusqu’aux centrales frigorifiques mono étagés, des équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation

Mettre en œuvre des méthodes et procédures d’intervention sur des équipements mono-étagés de type monoposte de faible puissance, des équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation

Interpréter un schéma électrique d’un équipement frigorifique mono-étagé de type monoposte de faible puissance et d’équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation

Paramétrer un régulateur dédié à la réfrigération commerciale

Manipuler des gaz combustibles en toute sécurité

Profil du candidat

Vous disposez d'un diplôme dans le domaine du froid (TIFECP ou TIFCC ou Bac pro TFCA ou BP Froid ou BTS Froid) avec une expérience dans la maintenance d'équipements de cuisines professionnelles de 3 ans minimum. Une expérience d'encadrement d'équipe sera appréciée.

Exigences réglementaires : Attestations/habilitations/certificats à fournir :

Attestation d’aptitude à la manipulation des fluides de catégorie 1.
Habilitation électrique B2v, BR.
habilitation électrique BE mesure, BC

Connaissances et savoir-faire techniques

Connaissance de la technologie des composants frigorifiques mono-étagés
Connaissance de la technologie des composants et équipements de cuisson, de laverie, de ventilation, de buanderie et de préparation
Connaissance des normes et réglementations spécifiques à la profession : EN378, code de l’environnement, réglementation incendie dans les ERP (établissement recevant du public)
Connaissance de la combustion
Connaissance du traitement d’eau
Connaissance de physique : mécanique et thermodynamique appliquée au froid
Connaissance des fluides frigorigènes alternatifs au HFC (HFO,CO2, HC)
Connaissance des bases en électrotechnique et des moteurs électriques
Connaissance de la technologie des appareils et composants électriques
Connaissance de la technologie des appareils d’optimisation énergétique (variateur de vitesse, détendeur électronique, automate de régulation des centrales frigorifiques, moteur à commutation électronique, régulateur d’équipement de cuisson)

Autres informations

En nous rejoignant, vous bénéficiez :

D’un parcours de formation d’accompagnement personnalisé

D’une semaine de travail aménagée du 4,5 Jours du lundi au vendredi midi.

D'un restaurant d’entreprise et/ou Ticket Restaurant

5 jours de congés spéciaux enseignement proratisés sur la durée du contrat en plus des congés payés normaux
rémunération à partir de 30 KE