Formateur.trice Agent de Restauration H/F
Présentation de la société
Rejoignez l'AFPA en tant que Formateur en Restauration !
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez transmettre votre savoir-faire ? L'AFPA recherche un formateur dynamique et engagé pour animer des séances d'apprentissage et accompagner nos stagiaires vers la réussite professionnelle.
Description du poste
Vos missions :
- Animer des séances de formation et conduire des prestations de certification des compétences.
- Assurer le bon fonctionnement du plateau technique et veiller à la qualité des formations.
- Collaborer avec les acteurs de l'accompagnement des bénéficiaires pour favoriser leur insertion professionnelle.
- Présenter l'offre de services de l'AFPA aux entreprises et détecter leurs besoins.
- Suivre les stagiaires et participer à l'approvisionnement logistique de votre unité.
Activités principales :
- Animation et mise en œuvre de formations, certifications et ingénierie pédagogique.
- Veille technique et pédagogique pour intégrer les innovations dans votre pratique.
- Optimisation des dispositifs de formation et accompagnement des parcours.
Modules à animer :
- Préparation et assemblage de hors-d’œuvre, desserts et préparations "snacking".
- Réalisation de grillades et remise en température de préparations culinaires.
- Accueil des clients et service en restauration self-service.
- Nettoyage et entretien de la cuisine et de la vaisselle.
Profil du candidat
Conditions d’exercice :
- Titulaire d’un diplôme de niveau 4 en hôtellerie restauration ou équivalent par expérience.
- Minimum 5 ans d’expérience en tant que chef de cuisine en restauration traditionnelle et collective.
Pourquoi rejoindre l'AFPA ?
- Contribuez à la formation de futurs professionnels de la restauration.
- Intégrez une équipe dynamique et engagée.
- Participez à des projets innovants et valorisants.
Les avantages de l'Afpa :
- Environnement de travail convivial : Autonomie, flexibilité et esprit d'équipe.
- Horaires aménageables : Pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Formation continue : Parcours de formation et d'accompagnement personnalisé.
- Télétravail : Accord possible.
- Avantages sociaux : Fermeture d'une semaine pour Noël, avantages du Comité Social Economique.
Envie de transmettre votre passion et vos compétences ? Rejoignez-nous et faites la différence !